Любой прибор предназначен для работы при правильном подключении. Сомневаюсь, что инверсированный амперметр проживет долго - для него это ненормальный режим. Как бы еще и стрелку не погнуть. Что будет ощущать его магнитная система при перемене полярности подключения - одному Черному Электрику да известно.
Предлагаю завиральную идею: поставьте приборы параллельно друг другу с включением каждого из них через диод. Соответственно, в разных направлениях и приборы, и диоды. Будет ли корректно работать - не знаю, просто мысль в голову пришла.
И да, так тоже не делается. Реализации контроля тока заряда-разряда с двумя приборами не видел нигде.
Дополнительно скажу следующее. Из опыта эксплуатации шкафов ШОТ, работающих на минимальной нагрузке (соответственно - с небольшим подзарядным током) увидеть что-нибудь весомое даже на правильно выбранном приборе не представляется возможным. В век современных технологий я бы рассмотрел использование цифрового прибора. А то топчется стрелка около нуля и не понятно, что это - погрешность измерения, ошибка установки на "0" или ток такой маленький. И что происходит - заряд или разряд тоже не понятно.
Цифровой прибор точно покажет направление тока и его величину.