Вряд ли у вас получится что-то поизучать без отрыва от процесса проектирования. Первое, что Вам потребуется - ПУЭ. Попробуйте почитать, я больше, чем уверен - без необходимости практического применения оно вам не поможет.
Я Вам еще больше скажу. Самая распространенная жалоба от проектировщиков у меня на канале: "мы никогда не видели того, что проектируем". Поэтому подумайте, может быть вам стоит для начала где-то поработать, хотя бы на эксплуатации, а лучше - на монтаже. Чтобы все это добро ручками пощупать и понять, куда посылают некоторых проектировщиков с нарисованными ими чертежами кабельных трасс сквозь металлическую колонну. И вообще, как оно все происходит на самом деле.