Впервые слышу этот бред. Может где то в частном порядке или в варианте "мы всегда так делали, потому что в СССР так делали". Раньше когда все руками делали это и правдо актуально было. А сейчас можно руками, можно автоматизированно делать сборку. Время работы разное, а степень проработки и качество от этого никак не зависят. Разъве что какие то шкафы для квартир, где думать не надо особо.
Я работал в начале карьеры на проектировании квартир по сделке, в зависимости от площади оплата была. И это не сильно воодушевляющая перспектива жизни. Тоже самое с кол-вом эл-тов. НКУ проектируется по задачам, если нужно - делается автоматизация, если нет то нет. А тут явно навязывание будет услуг.