Попался на глаза интересный редактор схем. До "Хорошо" не дотягивает только тем, что нет силовых эл-тов. Он по большей части для работы с электроникой. Автор пытается сделать, как я понял открытый проект именно этого направления. И есть какие то зачатки симуляции работы.
https://www.circuit-diagram.org/editor/